Restaurant du Golf Les Bois
2336 Les Bois
A propos
Restaurant situé au milieu des pâturages des Franches-Montagnes avec une vue plongeante sur la nature. Le restaurateur jurassien "Chef de cuisine" vous invite à découvrir sa cuisine pleine de saveurs au fil des saisons, à base de produits régionaux et frais.
Lors de sa première saison le Restaurant du Golf a obtenu le 3e prix de la plus belle terrasse du Jura. A découvrir absolument.
Nouvelle salle : 100 places
Infos pratiques
| Lits à disposition | 18 | |
| Chambres avec douche et WC individuels | 9 | |
| Chambres avec bain et WC individuels | non | |
| Chambres avec bain et WC à l'étage | non | |
| Animaux acceptés | oui |
Menu de Saint-Martin
- Toétché pour accompagner l'apéritif
- Gelée de ménage maison "recette de famille"
- Boudin, rösti maison et purée de pommes de mes vergers
- Duo d'atriaux et saucisse grillée à l'oignon
- Sorbet arrosé
- Rôti de porc à ma façon
- Choucroute garnie de ma "grand-mère"
- Crème au sucre brûlé, confit de pommes et striflates
Toute la viande de porc pour l'élaboration du menu de la St-Martin provient de la boucherie "Pierre Bilat Les Bois".
Spécialités
- Salades estivales composées
- Entrecôte rassie sur os
- Foie gras "Maison"
- Plats du terroir mijotés
- Chasse fraîche (cerf : Alsace et chevreuil : Franches-Montagnes)
- Glaces italiennes et desserts "Maison"
- Soirée coréennes
- Divers événements durant la saison